Ванко Урумов е една от най-ярките фигури на артистичното поколение, което влиза в българското изкуство в началото на 1970-те и внася в него по-модерен дух и пластично изразяване.
Роден е във Варна. През 1971 г. завършва живопис в Художествената академия при проф. Панайот Панайотов. Работи в областта на живописта, графиката, монументалните изкуства. Участва във всички общи и национални изложби у нас, както и в представителни изложби на съвременно българско изкуство в Европа, САЩ, Мексико, Канада, Индия, Япония.
Притежател е на Голямата награда от Първия международен конкурс за млади живописци (1976),наградата „Захари Зограф“ (1977), наградата на Биеналето за живопис в Букурещ (1979), Наградата на Римската академия за съвременни изкуства „Медуза ауреа“ (1980), и още други награди.
Дългогодишен директор е на Градската галерия „Борис Георгиев“ във Варна.