Евгени Вълев е една от емблематичните личности на Сливен, дългогодишен председател на Дружеството на художниците. Завършва сценография в Художествената академия при проф. Георги Каракашев. Повече от 35 години е сценограф в Драматичния театър в Сливен. Работи и в областта на рисунката, графиката, живописта, стенописа. Картини на Евгени Вълев са в Националната галерия, в ХГ „Димитър Добрович“ – Сливен, в частни сбирки. Носител е на голямата награда за изкуство и култура на Община Сливен „Добри Чинтулов“, на орден „За граждански заслуги“, два пъти на орден „Кирил и Методий“ ІІ степен и други отличия, включително от Централния съвет на Червения кръст, на чиято планинско-спасителна служба дълги години е активист. Почетен гражданин на Сливен.